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美味香喷喷猪肉馅包子做法大全

材料

面粉、酵母、韭菜、五花肉、色拉油、香油、鸡蛋、十三香。

做法

1、把酵母用水溶解,倒入面粉中和成光滑的面团,发酵40分钟左右,面团就发酵完成了。

2、把韭菜洗干净切碎,五花肉剁碎,鸡蛋打散入炒锅炒散。

3、韭菜、猪肉碎、色拉油、香油、十三香、鸡蛋碎,一起放入容器中搅拌均匀,最后加上适量的盐拌均匀,包子馅就做好了。

4、取一部分面团分成剂子,擀成圆饼,包上包子馅,然后顺着边儿依次的捏掐折叠,最后捏紧,包子就包好了。

5、上蒸锅中大火,蒸15分钟即可。

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