孜然炒馒头的做法

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孜然炒馒头的做法

孜然炒馒头怎么做好吃?家里学做孜然炒馒头需要哪些食材?做菜秘籍的小编为您提供孜然炒馒头的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的孜然炒馒头。

孜然炒馒头食材介绍

馒头(1个) 豆油(适量) 盐(3克) 孜然粒(1小勺)

孜然炒馒头的做法步骤:

1.准备馒头一个。

孜然炒馒头的做法

2.先切成2厘米左右的厚片。

孜然炒馒头的做法

3.再切成馒头丁。

孜然炒馒头的做法

4.鸡蛋打入碗中。

孜然炒馒头的做法

5.加入盐。

孜然炒馒头的做法

6.将鸡蛋液搅拌均匀。

孜然炒馒头的做法

7.馒头丁放入鸡蛋液中。

孜然炒馒头的做法

8.将馒头丁均匀的裹上鸡蛋液。

孜然炒馒头的做法

9.锅中放入豆油烧热。

孜然炒馒头的做法

10.倒入馒头丁。

孜然炒馒头的做法

11.调小火并用勺子不停翻炒。

孜然炒馒头的做法

12.馒头丁炒变色后,加入孜然粒。

孜然炒馒头的做法

13.炒至馒头丁变成金黄色即可。

孜然炒馒头的做法

14.盛入盘中即可享用。

孜然炒馒头的做法

做菜秘籍小贴士

1.整个过程用小火炒。2.盐不要后放,否则炒不匀,加在鸡蛋液里比较好。

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