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荷莲一身宝，秋藕最补人。
莲藕有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。
汤清味美。
莲藕排骨汤食材介绍
排骨适量，莲藕一截，玉米一个，胡萝卜适量，葱适量，盐适量，胡椒粉适量，香葱碎适量，鸡精适量，姜适量，
莲藕排骨汤的做法步骤
1、准备食材。
2、玉米，葱切段，莲藕切小块，姜切片，胡萝卜用模具切花片。
3、排骨适量。
4、凉水下锅，绰两滚儿。
5、捞出温水冲洗干净。
6、砂锅里适量水烧温热，葱姜，绰好的排骨放入，中大火炖二十五分钟。
7、玉米，莲藕放入中小火炖二十分钟。
8、炖至剩十分钟时，胡萝卜花放入。
9、姜末，小葱。
10、杯里适量盐，姜末，胡椒粉，鸡精调味，撒上香葱碎点缀。清淡不腻的排骨炖莲藕即成。
11、成品。
12、成品。
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