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香干鸭蛋炒萝卜食材介绍

萝卜430克,香干65克,鸭蛋1只,酱油适量,盐适量,味精适量,

香干鸭蛋炒萝卜的做法步骤

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1、食材:萝卜(已清洗切片)、香干(已切片)、鸭蛋。

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2、将鸭蛋打成蛋液。

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3、烧锅倒油烧热,下入蛋液摊成块,用铲子割开,盛出。

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4、随后,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

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5、接着,加适量的清水。

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6、煮开,煮至熟软。

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7、然后,合入切好的香干和摊好的鸭蛋翻炒一下。

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8、最后,加适量的酱油。

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9、加适量的盐。

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10、加适量的味精。

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11、调味炒匀即成。

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