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回老家一个星期，终于能发菜谱了，从老家自己摘的新鲜的蒜苔，我看尾叶非常的嫩，就拿来煎鸡蛋吃
主料
蒜薹（叶）200克 鸡蛋4个
辅料
盐5克 鸡精3克 五香粉2克 油8克
蒜苔尾煎鸡蛋的做法
1.蒜苔的尾叶，非常的嫩
2.切碎
3.锅里加入油加入碎叶
4.大火翻炒
5.然后加入盐
6.加入五香粉
7.炒匀加入鸡精
8.炒至八成熟
9.鸡蛋 打散
10.然后加入一点盐打散
11.加入炒过的蒜苔叶
12.电饼饼预热
13.加入鸡蛋 液
14.摊平
15.然后煎熟
16.煎好装盘，没来的急切形就被孩子偷吃了
烹饪技巧
一道不失美味的菜
首先蒜苔尾叶要很嫩的那种
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