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颜色果绿，顺滑香浓，牛油果口感浓郁，好吃。
牛油果含多种维生素、丰厚的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等矿物质的含量也很高。丰厚的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，是人类不饱和脂肪酸的抱负补充来源之一，为高能低糖水果。
具有降低血糖、维护心血管、美容养颜、改善便秘的成效。
牛油果酸奶食材引见
便宜老酸奶一杯，牛油果一个，白糖一点，
牛油果酸奶的做法步骤
1、便宜老酸奶一杯用小勺挖入搅拌机内。
2、自然熟透牛油果一个。
3、牛油果去皮去核切小丁，把两头规整牛油果丁留出几块，一会摆在牛油果酸奶上。
4、牛油果丁放搅拌机内。
5、一点白糖。由于牛油果除了果香口感，简直不甜，加些白糖，添加些苦涩口感。
6、启动搅拌机，香滑黏稠的牛油果酸奶即成。
7、用小勺舀到杯中，由于没添加，比拟稠，用一根牙签打圈划平整，刚留出的牛油果丁摆下面即可。
8、成品。
9、成品。
小诀窍
宜选用自然熟透牛油果，皮宜除，果香浓郁，跟酸奶结合，口感才佳。
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