韭菜虾皮鸡蛋饼

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  用料

  韭菜100g

  鸡蛋3个

  油适量

  盐适量

  虾皮适量

  韭菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤

  1.韭菜洗净、切碎

  2.磕入鸡蛋

  3.放虾皮

  4.放盐拌匀

  5.电饼铛加热,加少许油,倒入韭菜蛋液

  6.盖盖煎熟

  7.切块

  8.装盘

  小贴士

  虾皮本身含有盐分,放盐要适量。

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