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1、洋葱洗净切丝。

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2、千张洗净切丝。

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3、锅中放油,放入洋葱丝千张翻炒几下。

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4、放入一勺豆瓣酱翻炒平均。

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5、放入半勺酱油翻炒至洋葱断生。

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6、放入少许盐调味。

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7、放入鸡精翻炒平均,关火。

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