彩虹馒头怎么做好吃 彩虹馒头的家常做法

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喜欢紫薯和南瓜,这两种天然的上色剂,拿来做糕点美美哒。

彩虹馒头食材介绍

南瓜泥适量,面粉400g,酵母4g,紫薯泥适量,面粉400g,酵母4g,面粉200g,酵母2g,

彩虹馒头的做法步骤

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1、南瓜蒸熟压成泥。

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2、紫薯蒸熟压成泥。

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3、南瓜泥、面粉和酵母和成光滑的南瓜面团,盖湿布放温暖处发酵。

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4、紫薯泥、面粉和酵母和成光滑的紫薯面团,盖湿布放温暖处发酵。

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5、面粉和酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。

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6、发酵好的紫薯面团。

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7、发酵好的南瓜面团。

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8、发酵好的白面团。

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9、各种面团称取同样重量各两份。

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10、擀成圆片。

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11、各种颜色交错叠起。

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12、放到铺了屉布的蒸锅里二次发酵。

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13、发酵好的面团,冷水上锅蒸,水开上汽后蒸30分钟,再虚蒸5分钟开盖取出。

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14、切开,颜色美美哒,像不像彩虹呢。

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