家常红枣银耳羹的做法 红枣银耳羹怎么做好吃

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家常红枣银耳羹的做法 红枣银耳羹怎么做好吃

其实很想拟题踏雪寻梅的。

红枣银耳羹真的很美不是吗?

不是天上的云朵落去人间,却似雪中的红梅盛在碗碟。

红枣银耳羹食材介绍

银耳一朵,红枣5颗,莲子8颗,枸杞适量,冰糖适量,

红枣银耳羹的做法步骤

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1、准备银耳、莲子、红枣泡发。

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2、择净,摘小银耳。因为我喜欢莲芯清苦,没有择去。红枣洗一下,再洗点枸杞。一起加入炖锅,根据口味加入适量冰糖。

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3、加水,注意锅大小和水量,防止放过满会溢出来。大火烧开约5分钟,小火继续闷炖至汤汁粘稠。一般半小时以上。

小窍门

我喜欢淡淡甜味,所以糖少。

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