低热量软嫩咖喱牛肉的做法

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    说起咖喱,小编觉得就是一个“浓郁”。这种多样的香辛料制成的复合调料有一种神奇的魔力,无论在什么场合,它总是能立刻构筑你的味觉,并迅速征服你的味蕾,将所有的美味放大再放大,而且其中膳食纤维含量较高,总热量不高,减肥期间可以适量食用。

    主料

    牛里脊肉100克  土豆1个  胡萝卜适量  洋葱1个

    辅料

    咖喱粉3勺  黑胡椒适量  盐适量  无糖奶粉适量  橄榄油少许

    低热量软嫩咖喱牛肉的做法

    1.主料:
牛里脊肉100克
配料:
土豆    (拳头大小一个)
胡萝卜(手掌长度)
一整个洋葱(咖喱甜味哪里来!洋葱来!)

低热量软嫩咖喱牛肉的做法

    2.调味料:
咖喱粉三勺、黑胡椒适量、无糖奶粉(脱脂全脂都可以)、橄榄油少许炒洋葱要用到、盐适量

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    3.牛里脊按肉纹路横切
土豆、胡萝卜切小块(喜欢吃日式那种浓稠口感的土豆要切的小啊!)。

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    4.准备好了剩于的其他材料然后我们开始炒吧!

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    5.首先是洋葱(记住为什么咖喱饭有甜味!因为有了洋葱!)
不粘锅开小火放入少量橄榄油,
炒制洋葱直到洋葱变成透明的颜色!

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    6.然后放入牛肉、胡萝卜、土豆、一起炒上一分钟左右放入咖喱粉(这时候感觉有点干就用大汤匙舀一汤匙水,不要多啊!)
然后继续放入黑胡椒和无糖奶粉搅拌均匀,

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    7.好了把高压锅拿过来!
所有东西放到高压锅里加入比食材少一点的牛肉汤然后盖好盖子,开火!
等到高压锅开始尖叫时再等待五分钟!

低热量软嫩咖喱牛肉的做法

    8.出锅尝味道!加盐!配上糙米饭和蔬菜沙拉!
就可以吃到一个牛肉口感软嫩无比+咖喱酱汁浓稠诱人的低脂咖喱饭了!

低热量软嫩咖喱牛肉的做法

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    烹饪技巧

    营养素含量(每100克)
热量(大卡)215.40
碳水化合物(克)63.30
脂肪(克)12.20
蛋白质(克)13.00
纤维素(克)36.90

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