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材料
主料：
小金钱龟1只、藏虫草2只。
辅料：
乌骨鸡1只、西洋参3克、黄芪5克、枸杞2克。
调料：
高级清汤150克
制法：
1、小金钱龟一只宰杀后烫壳去甲片、老皮、再氽水去血污，乌骨鸡宰后氽水宰件；
2、选二件去骨加入西洋参、黄芪、枸杞、小金钱龟、藏虫草、高级清汤入炖蛊蒸五小时至龟壳糯软可食即可。
特点：汤清可口，龟壳糯软入味，补阳虚聚精气。
提示：小金钱龟宰杀后没有烫壳去甲片、老皮、再氽水去血污，乌骨鸡宰后没有氽水去血腥等。
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