猪肉包子的做法

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猪肉包子的做法

如何做猪肉包子好吃?其实猪肉包子的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做猪肉包子的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会猪肉包子的做法,做出一道属于自己的美味哦!

猪肉包子食材介绍

主料:

猪肉(一斤)

辅料:

玉米胚芽油(两勺)酱油(两勺)香葱(适量)姜(适量) 鸡精(适量)蚝油(适量) 盐(适量) 白酒(一勺)

猪肉包子的做法步骤:

1.西王玉米胚芽油备用

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2.面加入酵母揉成光滑的面团放到一边发酵

猪肉包子的做法

3.猪肉搅成馅放入盆中加入白酒搅拌

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4.加入酱油

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5.加入姜,蚝油,鸡精,香油,盐顺一方向搅拌

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6.加入玉米胚芽油

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7.加入香葱碎,再打入半碗清水搅拌均匀

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8.这时的面发酵两倍大

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9.拉丝发酵很好

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10.将面分成小劲擀成皮

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11.拿皮放入馅开始捏折

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12.包好

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13.全部包好后二次发酵

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14.凉水上锅水开后20分钟,焖五分钟

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15.出锅装盘

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16.成品图

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1小贴士:

香葱最后准备包的时候再放。

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