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每每吃米饭，总是要做西红柿炒蛋， 在我的印象里，米饭和西红柿炒蛋已是绝配！恒大兴安的米好吃不必多说， 油也是没的说，炒的过程中就弥漫着一股淡淡的清香，炒菜味道好好哦
主料
米饭300克 西红柿2个 鸡蛋2个
辅料
葱花儿1截 盐2克 白糖1勺 芥花籽橄榄油1汤勺
#恒大兴安#西红柿盖浇饭的做法
1.恒大兴安大米淘洗干净，启动米饭功能
2.猪脚亮相了
3.西红柿切块，备好葱花，鸡蛋打散
4.锅内加适量底油，油热加入鸡蛋，炒至稍微凝固盛出，这个时候不得不说这个油真的非常好，炒的鸡蛋都是一股清香味
5.锅内再次加适量油，加入葱花炒香，加入西红柿翻炒
6.加适量盐，炒至西红柿变软
7.加入白糖，最后加入炒好的鸡蛋拌匀出锅就好啦
8.配上热腾腾的米饭，开动吧
烹饪技巧
西红柿炒蛋中加入白糖可以中和一下西红柿的酸味，酸甜甜的， 不喜欢吃甜的可以不加哦
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