家常燕麦葱香苏打饼干的做法 燕麦葱香苏打饼干怎么做好吃

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甜味的饼干吃的太多太腻了,不妨换个口味试试。这款葱香咸味的苏打饼干,烘烤过程中的葱香味,已经非常的诱人!口感酥脆,微咸的口味越嚼越香,越嚼越有味道,让人欲罢不能。苏打饼干相对于其它的饼干还是非常健康的,因为饼干里油和糖的量都很少,而且添加了燕麦,非常适合高血糖和糖尿病患者哦。

燕麦葱香苏打饼干食材介绍

即食燕麦片50g,低筋面粉100g,牛奶50g,植物油30g,小苏打1g,盐2g,酵母4g,葱适量,

燕麦葱香苏打饼干的做法步骤

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1、原料备用,燕麦用是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片,口感更好。

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2、牛奶加热30度左右,与酵母混合溶解。

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3、小葱切碎备用。

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4、取适量的Myllyn Paras即食燕麦片。

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5、然后在牛奶液中加入所有食材和燕麦。

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6、揉成均匀的面团后,盖上保鲜膜饧发45分钟左右。

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7、面团放在硅胶垫上,用擀面棍擀薄。

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8、切成大小相同的小方块。

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9、将切好的小方块放到烤盘的油纸上,中间留出适当的间隙。

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10、用叉子叉出均匀的小孔。

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11、烤箱预热180度,烤20分钟左右。

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12、取出晾凉后即可食用。

小窍门

小贴士:

1、擀面放在硅胶垫上,比较容易操作。

2、根据饼干的厚度大小,适当调整烘烤时间。

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