凉拌五香肘子怎么做好吃 家常凉拌五香肘子的做法

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凉拌五香肘子食材介绍

熟猪肘子200克,小黄瓜2根,香菜3棵,香葱3根,小米椒4个,蒜10克,盐少许,米醋半勺,蚝油l勺,香油半勺,葱油2勺,鸡粉少许,白糖半勺,辣椒油半勺,海鲜酱油I勺,

凉拌五香肘子的做法步骤

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1、准备食材。

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2、酱熟的猪时肉切成片,黄瓜洗净拍松切小块,葱切、香菜,小米椒切小段,蒜切碎。

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3、将切好的食材装盘。

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4、准备一个小碗,先将料汁拌好,蚝油,海鲜酱油各l勺,白糖、米醋,辣椒油,香油各半勺,鸡粉少许,葱油2勺,盐少许,用小勺拌匀。

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5、倒入适量料汁拌匀即可。

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