凉拌紫甘蓝怎么做好吃 凉拌紫甘蓝最正宗的做法

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简单快手,酸辣爽口。

紫甘蓝,俗称紫包菜,具有重要的药用价值,是一种天然的防癌药物。主要功效有清热去火,消食,通便,强筋,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗肿瘤,抗衰老抗辐射等重要的功能。

凉拌紫甘蓝食材介绍

紫甘蓝适量,青椒一个,盐适量,生抽适量,陈醋适量,香油适量,

凉拌紫甘蓝的做法步骤

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1、紫甘蓝半个。

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2、切成细丝。

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3、清水洗一下。

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4、青椒丝,盐,生抽,陈醋,香油。

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5、拌匀。紫甘蓝遇酸变成好看的玫红色

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