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五种新鲜水果和淡奶油做出来的美味雪糕,制作步骤简单,口感丰富,吃得放心!

五味水果雪糕食材介绍

西瓜100克,火龙果100克,猕猴桃100克,芒果100克,蓝莓100克,淡奶油1000克,黑巧克力50克,细砂糖80克,

五味水果雪糕的做法步骤

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1、准备材料如图。

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2、将五种水果剁碎分装在碗中备用。

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3、1000克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。

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4、将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。

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5、将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。

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6、按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。

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7、插入雪糕棒,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。

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8、黑巧克力隔热水融化(水温50度左右,不可太烫)。

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9、融化好的巧克力装入裱花袋中。

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10、将雪糕脱模,然后随意的挤上黑巧克力,稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。

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11、香甜、可口、解暑。

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