腌芥菜怎么做好吃 腌芥菜最正宗的做法

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腌芥菜食材介绍

芥菜四个,食盐适量,大蒜适量,干红辣椒适量,

腌芥菜的做法步骤

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1、芥菜洗净,我把皮削了,不去皮也可。

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2、切成细丝。

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3、盆里加入食盐,腌制一天,去除水份。

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4、攥干水份。

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5、大蒜切成末,干红辣椒切碎。

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6、与芥菜丝一起拌匀。

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7、拌匀。

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8、干净无水无油的容器密封,腌制几天。

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9、腌制数天后就可以吃了,加入食醋,香油,辣椒圈,非常开胃好吃噢

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