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木耳炒丝瓜食材介绍
丝瓜1根,木耳适量,盐适量,蒜适量,鸡精适量,
木耳炒丝瓜的做法步骤

1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。

2、木耳泡发后洗净。

3、蒜切末。

4、锅内热油下蒜末炒香。

5、倒入木耳炒一会。

6、倒入丝瓜翻炒变软。

7、加少许清水。

8、加盖焖煮三五分钟。

9、调入适量的盐、鸡精炒匀即可。

10、成品。
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