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木耳炒丝瓜食材介绍
丝瓜1根，木耳适量，盐适量，蒜适量，鸡精适量，
木耳炒丝瓜的做法步骤
1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2、木耳泡发后洗净。
3、蒜切末。
4、锅内热油下蒜末炒香。
5、倒入木耳炒一会。
6、倒入丝瓜翻炒变软。
7、加少许清水。
8、加盖焖煮三五分钟。
9、调入适量的盐、鸡精炒匀即可。
10、成品。
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